犬と歩けばゴミを拾う in 沖縄（仮）

年賀状は中途半端。
掃除はほとんど手つかずのまま。
でも、平気。
今年が終わっても、来年があるー！

年賀状も掃除もどうでもいいのですが（←そうか？）、困ったことが発生しております。
うちの大事な微生物諸君が、ゼネストに突入したようなのです。

その１
白神こだま酵母という、お値段の高い酵母をデパ地下で買い求め、パンを焼いてみたところ、がらモンに「このパンは、豚小屋のニオイがする」と言われた。

その２
何年も元気に世代交代をしていたカスピ海ヨーグルトが固まらなくなった。何日か室温で放置して固まるのを待っていたが、全然固まらず、ニオイが刺激的になってきたのでついに廃棄。

その３
生ゴミ処理機の土がほとんど減らない。植木鉢を４つに増やしたのだが、まだ足りないのだろうか。幸い、悪いニオイはしていない。


低い気温が続いたせいなのだろうか・・、でも、ここよりはるかに寒い内地だって白神こだま酵母を使うし、カスピ海ヨーグルトを作っているよね・・。